pondělí 14. dubna 2014

SMOOTHIE

SMOOTHIE A VŠE O NĚM, VŠE, CO JÁ VÍM, MOJE RADY, TIPY, TRIKY, ZKUŠENOSTI

V říjnu 2016 vyšla moje první kniha České smoothie.
V této knize naleznete 61 receptů na smoothie, rozdělené podle sezóny na jaro, léto, podzim a zima.
Takže je v ní můj osobní příběh, jak jsem přišla ke smoothie, inspirace na mojí smoothie špajzku nebo třeba různé tipy a triky, jak uchovat ovoce a zeleninu čerstvou.

Odkaz na knihu naleznete ZDE.

ČLÁNKY: 
Smoothie - proč pít čerstvé šťávy z ovoce a zeleniny
Smoothie - sestavení + co je to vláknina a psyllium
Smoothie - 10 důvodů proč pít zelené (green) smoothie

RECEPTY:
Borůvkové smoothie
Green Smoothie - ovocnozeleninový nápoj
Jahodovo banánové smoothie
Jahodovo tvarohové smoothie
Jarní zelené smoothie
Kokosovo jahodovo banánové smoothie s kokosovým mlékem + video recept
Kozí ovocné smoothie
Mangové smoothie s mandlovým nápojem + video recept
Mangové smoothie
Mungo smoothie se špenátem a mrkví
Ovocné smoothie s řeřichou a špenátem
Rybízová smoothie super foods miska s granolou
Řepové smoothie s jablkem
Řepové smoothie s pomerančem + video recept
Řepové smoothie s ovocem
Smoothie z červeného rybízu
Višňové smoothie s tvarohem
Zelené ovocno zeleninové smoothie

SOUTĚŽE:
Zdravá podzimní soutěž (ukončeno)

9 komentářů:

  1. Ráda bych si koupila nějaký mixér na smoothie, nemáte k tomu nějaký tip na dobrý, který používáte? Děkuji!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Nyní mám ECG mix and go a spokojená jsem. Je praktický pro jednu osobu. Ale nyní plánuji koupit velký pro více osob. Rozhoduji se mezi Kitchen aid, Catler, Kenwood a Russel Hobs.

      Vymazat
    2. Já jsem si na doporučení koupila Vital Blend od ETA. Je jedním slovem skvělý. Rozmixuje naprosto všechno (červ.řepu, ořechy, kokos i semínka), navíc se ovoce nemusí krájet (např.jablka), takže příprava je strašně rychlá. V mixéru teď v létě dělám i zmrzliny a tříště, nebo taky pomazánky a polívky. Má velkou nádobu, takže není problém nasytit i početnější rodinu na "jeden zátah" :-) Snadno se ovládá a umývá. Koupila jsem v eshopu ETA a ti mi navíc poslali i supr knížku, kde je spousta inspirace - jak třeba udělat fantastické arašídové máslo ;-)
      http://eta.cz/multifunkcni-stolni-mixer-vital-blend-vhodny-na-pripravu-raw-stravy

      Vymazat
  2. Ahojky. Tak jsem tomu taky propadla. Zatím jsme v testovací fázi, hlavně na mém mužíčkovi, který je velký mlsoun - kam se hrabou děti. Jak je to zelené, už se šklebí! Takže ovocné pro něj a zeleninové pro mě. Chci se zeptat, jestli budeš ještě přidávat nějaké recepty? Na netu je jich plno, ale většina poměrů mi přijde příliš sladkých a prostě tak nějak nezdravých :) Děkuji !!!!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak to více než ráda slyším :-) Jen tak dál a smoothie zdar :-)

      Vymazat
  3. Nádherné fotky! Taky se pokouším o smoothie. ukázka zde: https://youtu.be/gCZPI2GJRHY

    OdpovědětVymazat
  4. Dobrý den chtěla bych recepty smothie pro přítele jenže on nepije mléko :) jsou tam převážně recepty s mlékem ? A má raději ovocné. :) děkuji

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Zkuste se podívat do mé nové kuchařky. Jsou tam sice půl na půl se zeleninou, ale myslím, že postupně to za vyzkoušení stojí. Sice ze začátku, každý tíhne k ovocnému, ale postupně se většinou propije i k zeleninovému. V knize je i spousta receptů na smoothie bez mléka nebo s rostlinnými produkty :-)

      Vymazat