Pojďte si vysoutěžit vánoční dárky!

čtvrtek 26. března 2015

UŽ ZNÁME TERMÍN APETIT PIKNIKU

Ano, je to tak. Už bylo vyhlášeno datum 5. Apetit pikniku a to 20. června 2015. Takže zapisujte do diářů a těšte se na plno novinek.

Jak nám představila sama Darina na Food Bloku, tým apetitu pro nás návštěvníky přichystal obrovskou změnu a to v místě. Pátý ročník se nebude konat klasicky na Karlínském náměstí, ale nově v areálu Gutovka.

Já tuto změnu vítám pozitivně. Tím, že vloni prodávalo opravdu už hodně stánků, začal být mezi nimi chaos. Sama jsem jich pár přehlédla a to je obrovská škoda.

A ti, kteří neví, o co se jedná, tak zde je malé shrnutí.
Apetit piknik je událost, na které se sejdou v jeden den amatérští kuchaři a pekaři a profesionálové. Amatérští kuchaři a pekaři prodávají své vlastnoručně vyrobené pochoutky půl den a pak se vystřídají s další várkou amatérů.
Tím pádem, my jako návštěvníci máme možnost ochutnat více dobrot a poznat více food talentů.

Profesionálové nám budou připravovat pochoutky po celý den. Dokud tedy nevyjíme a nevypijeme jejich zásoby.

Vždy je zde přichystaný doprovodný program pro děti a dospělé a také živá kapela.
Vstup se neplatí, takže jediné, co potřebujete je deka a dobrá nálada.


A jak jsme si užívali ten loňský ročník?

Tohle asi rádi neuvidí pořadatelé, ale když jdu na jakýkoliv piknik, tedy i Apetit, tak připravím hodně jídla. Dokonce už i kamarádi mě v tom následují. Což jsem ráda, můžu ochutnat něco nového i já.
V loňském roce za námi chodili dokonce lidí, že si od nás něco koupí :-)
 Kamarádka napekla kokosové sušenky.
 Vždy připravuji čerstvou zeleninu a variaci dipů. Tento je česnekovo jogurtový a dijonský.
Také je důležité mít něco k pití. Já vyrobila domácí jahodovou limonádu, koupila džusy a také víno.
 Také jsem upekla skořicové šneky z kynutého těsta.
Houbový quiche nesmí chybět na žádném pikniky. Tenhle je jaksi vysoký. Omylem jsem udělala velkou dávku :-)
Na pikniku nesmí chybět můj piknikový koš a chladící taška.
 Průřez vysokým kyšem.
 Cibulový koláč je něco úžasného pro piknikování. Máte ho hotový za pár minut a chutná všem.
Vloni chvílema pršelo. Kdo miluje jídlo, tak chápe, že je důležité, aby právě jídlo zůstalo suché. My můžeme promoknout na kost.
Cider je jedna z věcí, proč jsem vždy na pikniku. Tento cider mi prostě a jednoduše Apetit piknik evokuje.


Vloni jsem zabrousila i do Asie a pokusila se připravit sushi. A osvědčilo se, že i sushi je vhodný na piknik. Dobře se převáží a chutná téměř všem.
 Kamarád připravil palačinky s citronem a cukrem. Super svěží záležitost.
 Dále připravil švestky ve slanině.
 A poslední věc od kamaráda je žampiony s náplní a sýrem.
 Další úlovek od piknikových vinařů.
 Schází se nás poměrně hodně. Tohle není ještě celá sestava.


A tady jsou fotky úžasných výtvorů od amatérů a profesionálů.


Žádné komentáře:

Okomentovat