SNÍDAŇĚ: AVOKÁDO S JAHODOU

Právě sedíme na chatě, zatápíme v kamnech a užíváme si pohledu na zahradu, kde je pusto prázdno.

V tu chvíli nás napadá, že bychom mohli jít snídat ven. Ano, na zahradu. Miluji ty chvíle, kdy rukama objímám teplý hrnek s čajem a usrkávám ho malými doušky. Namazala jsem tedy chléb avokádem, pokladla na něj plátky jahod, uvařila černý vanilkový čaj a v péřové bundě jsme se usadili na zahradu ke stolu. Bylo to úžasné. Ten klid, to ticho, ti ptáci a my dva.

Dokonce jsme naplánovali to, že bychom sem mohli dojet na týden a tohle si užívat delší dobu. My pražáci tolik takových možností nemám. I když bydlím v baráku se zahradou, tak můj výhled směřuje do dalšího baráku, bohužel. Zde se dívám do lesa a do neznáma.

Určitě znáte chatové podmínky. K jídlu se vymýšlí něco praktického, kotlíkového, teplého a hutného. Zvlášť v tyto dny. Proto jsem se vás ptala na IG a FB, co bych právě tady měla uvařit.

Radili jste mi guláš, zelňačku, bramboračku a nebo něco kotlíkového, jako je chilli con carne. Nakonec jsem se tedy rozhodla pro bramboračku a pro něco podobného jako je carne. Tento recept je již na blogu, někteří z vás už ho vařili. Shodli jsme se, že to je vážně výborné. Tak to také zkuste. Recept ZDE.

Jelikož mě dnešní recept opravdu nadchl, tak jsem si řekla, že jako inspiraci vám ho sepíši.


Doba přípravy: 5 minut

Náročnost: malá

Počet porcí: 2

INGREDIENCE:

• 1/2 avokáda
• 5 jahod
• chléb

Postup, aneb jak jsem postupovala já:

Ukrojíme si 4 plátky oblíbeného chleba. Výborný je celozrnný. Rozmažeme na něj avokádo a poklademe na něj plátky jahod.

To je vše. Této kombinace se nebojte. Avokádo je přeci ovoce :-)