GRILOVÁNÍ SE SMOOTHCOOKING.CZ #1

Jak jste si mohli všimnout na mých sociálních profilech, tak mám nový naprosto úžasný růžový gril. Ano růžový. Je to módní doplněk na pikniky a ladí mi nádherně k piknikovému koši. A vlastně jsem zjistila, že i k botám a mobilu. Och.

Jelikož o víkendu bylo naprosto dokonalé počasí, vybízelo to k tomu, udělat první piknik v této sezóně. Většinou na piknik připravím růžná jídla už doma a pak se jen válíme na dece a pojídáme. Jenže tento gril nám umožňuje si připravit i různá jídla přímo na místě.

A protože jste mě zahltili dotazy, jak je možné, že ten gril je bezkouřový a na jakém principu funguje. Rozhodla jsem se Vás vzít s sebou na náš grilovací piknik. Trochu Vám objasním, jak to funguje, ale úplně jsem tu technologii nestudovala. Prostě a jednoduše Vám mohu sdělit, že nekouří :-)
Ale podívejte se na video a užijte si to s námi...
Sluníčko nás ráno vyhnalo z postele a my se vydali na farmářské trhy. Každou sobotu totiž chodíme na Jiřího z Poděbrad, kde to začíná žít více a více. Vzali jsme proutěný košík, psy a vyrazili jsme.
Koupili jsme si Brownie tartaletku a tvarohový cheesecake u jednoho stánku, Pljeskavici u druhého stánku a grepový fresh s bagetou v Le Caveau.
Bylo opravdu úžasné teplo. Sluníčko svítilo na plné obrátky, zvon z kostel zněl na celé okolí, lidé sedali na deky nebo čistě na trávu a na trhu prodávali v plném proudu.
Tuto pljeskavici v housce s grilovanou zeleninou a omáčkou koupíte na trhu každou sobotu za 69 Kč.
Tartaletka stála kolem 40 Kč a Cheesecake kolem 50 Kč. Bagetu v Le Caveau mají vždy za 29 Kč a je nejlepší v Praze. Fresh stojí 45 Kč.
Bylo nám tak pěkně, že se nám z trhu vůbec nechtělo. Ale měli jsme v plánu ten piknik.
Tak jsme nakoupili krevety a pstruha duhového a vyrazili pro piknikový koš, deku a gril.
Kousek za barákem máme louku, na které vždy piknikujeme. Je to kousek od baráku a přitom u parku, takže si připadáme, jako kdybychom odjeli někam na chatu.
Pouze z jedné strany jsou vidět novostavby, jinak jsou všude křoví a stromy.
Gril jsme rozpálili a začali grilovat. Počasí bylo stále nádherné a nic nám v tu chvíli nechybělo.
Když jsme dogrilovali zeleninu, vrhli jsme se na grilování mořských plodů.
S krevetkami jsem kamarádka.
V tuto chvíli jsme měli ugrilováno a už se jen váleli na dece, užívali si sluníčka a pojídali jednu dobrotu za druhou.
A co jsme vlastně grilovali?
Pstruh duhový s čerstvě namletým pepřem zakápnutí citronovým olejem se spařeným špenátem.
Krevety na přírodno zakápnuté citronovým olivovým olejem.
Hermelín s trochou oleje a argentinským kořením pečený v alobalu.
Červená paprika, cuketa, žampiony a rajčata lehce osolená.
Domácí focaccia se sušenými rajčaty a olivami + bagety z Le Caveau.
Připíjeli jsme si Aperolem.
 
Vše jsme grilovali na přírodno a maximálně zakápli kapkou olivového oleje.
A to je vše z celého naše piknikového dne. Nakonec jsme odpoledne vyrazili ještě za přáteli, kteří leželi na dece v Hostivařském pivovaru. Takže jsme měli vlastně takový trojnásobný piknik v jednom dni.
Bylo to úžasné a tento den mě opravdu nastartoval a dodal chuť k těmto venkovním aktivitám. Však co by si člověk mohl více přát. Dobré jídlo, krásné prostřední, úžasné počasí. Jen aby to vydrželo a bylo těchto slunných víkendů více.
Jsem moc ráda, že jsem Vás mohla vtáhnout do našeho prvního piknikovo grilovacího dne a snad spolu takhle prožijeme těch dní více.
Krásný den všem
K.


Stále mi pokládáte otázku, čím fotím. Takže:

 


8 komentářů:

  1. Paráda, my jsme o víkendu grilovali už 2x a tááák mi to chybělo. Víc takových dní, pěkné fotky =))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Přesně tak, my také 2x. Pak ještě jednou v neděli. Je to taková pohodička, že se těším hned na další :-)

      Vymazat
  2. Odpovědi
    1. Tak to ráda slyším. Vždy se bojím, že tyto články z mého života nebudou nikoho moc bavit :-)

      Vymazat
    2. To urcite ne, tyhle ze zivota jsou nejlepsi :)

      Vymazat
  3. Jůů to je naprostá nádhera a ten Lotus gril je můj sen od té doby, co jsem ho viděla u Tebe na instagramu! :) <3

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Můj sen byl asi dva roky. Viděla jsem ho poprvé na Bonami a od té doby jsem po něm pokukovala. A konečně se splnil. A mohu naprosto doporučit. Je to prostě bomba.

      Vymazat
    2. Tak to ráda slyším. Když jsem začínala dávat věci ze života na blog, tak to ze začátku moc dobrou odezvu nemělo. Dříve byli všichni zvyklí pouze na recepty. Ale mě tohle psaní prostě baví a vždy se odreaguji od psaní receptů. Takže se snažím dát vždy článek ze života + recept :-)

      Vymazat