POMAZÁNKA Z MEDVĚDÍHO ČESNEKU

Doba přípravy: 15 minut
Náročnost: malá

INGREDIENCE:
  • 100 g medvědího česneku
  • 240 g čerstvého sýru (např. Lučina, Palouček,...)
  • 2-3 lžíce hustého jogurtu
  • 30 g parmazánu
  • 30 g pražených slunečnicových semínek
  • 1 lžíce olivového oleje
  • sůl, pepř
Postup, aneb jak jsem postupovala já:
Do robota s nástavcem nože si vložíme medvědí česnek a opražená slunečnicová semínka. Důkladně posekáme a přendáme do mísy.

Přidáme na jemno nastrouhaný sýr, čerstvý sýr, jogurt, olivový olej, sůl, pepř a důkladně promícháme.

Podáváme na plátek čerstvého pečiva.
Tento recept byl připraven pro časopis Story.

2 komentáře:

  1. Uf, tak tohle teda je hodně pikantní, asi mi upadne pusa... A to jsem tam ještě přidávala nějaký jogurt navíc a zbytek zakysané smetany, co jsem našla v lednici, aby se ta chuť naředila, ale pořád je to na mě příliš.

    OdpovědětSmazat