TUŇÁKOVÁ POMAZÁNKA Z CREME FRAICHE

Na Světu Bedýnek jsem už minulý týden objednala Creme Fraiche. Řekla jsem si, že z něj vymyslím nějaký nový recept.

Jenž každý den jsem otevřela lednici, podívala se na něj a nechala ho tam. Prostě jsem nevěděla. Ta pravá inspirace nepřišla.

Včera jsem si říkala, že pokud ho nespotřebuji nějak nově, kreativně, tak z něj udělám svůj klasický recept na Noky s pórkem a Dezert z creme fraiche.

Jenže dnes jsem byla svým nadřízeným poslána domů, protože moje hlasivky jsou v momentální indispozici a dělají si, co chtějí. Takže nedělají nic. Místo slov ze mě lezou skřeky a tak ležím a věnuji se blogu.

Jenže chuť byla a spontální nápad také. Tak jsem skočila na 5 minut do kuchyně a vytvořila tento úžasný tuňákový krém, který můžete nakonec podávat s tlustými tyčinkami nebo křupavým pečivem. Je to podobné tuňákové pomazánce, ale není to takové. Je to jemnější, krémovější a přitom naprosto výborné.

Jdeme na to...

Doba přípravy: 5 minut

Náročnost: malá

Počet porcí: 4 porcí
  

INGREDIENCE:

• 3 malé plechovky/2 velké tuňáka
• 1 kelímek Creme fraiche 250 g
• sůl, citrónový pepř
• pažitka

Postup, aneb jak jsem postupovala já:

Do větší misky vložíme Creme fraiche.

 K němu přidáme tuňáka. Já použila tyto 3 pidi, pokud používáte ty větší, tak stačí 2 plechovky.

 Opepříme. Já použila citronový pepř. Ten doporučuji mít v zásobě. Je skvělý na jakékoliv ryby.

 Osolíme.

 Přidáme hrst posekané pažitky.

 A celé promícháme.

Přendáme do skleniček, ve kterých budeme krémovou pomazánku podávat. Vypadá to pěkně při různých oslavách. Každý si vezme svou skleničku a namáčí si do nich tyčky či pečivo.

Použité ingredience a kde jsem je koupila či od jaké značky používám:

creme fraiche - SvětBedýnek.cz

tuňák - Calvo

sůl - Kotanyi

citronový pepř - Kotanyi

pažitka - SvětBedýnek.cz

Děkuji všem za sledovanost a nezapomeňte mě sledovat na dalších sociálních sítích:

• Instagramu - smoothcooking.cz
• Facebooku - DIY Smooth cooking - Vaříme hladce
• Youtubu - Kateřina Kuranova SmoothCooking.cz
• Twitteru - SmoothCooking
• SnapChatu - SmoothCookingCZ 

PS: Stále mi pokládáte otázku, čím fotím. Takže:

Olympus PEN E-PL7
A jídlo fotím na tento portrétový objektiv:
M.Zuiko Digital 45 mm