OKURKOVÁ LIMONÁDA

Před několika lety jsem si nedovedla představit pojem "okurková limonáda". Ano miluji okurkové saláty, jak strouhané s octovou zálivkou, tak na plátky s dresinkem, ale limonáda?

Tento fenomén ale dorazil i do České republiky, začal se prodávat ve více a více restauracích, až jsme si ho oblíbili natolik, že si ho děláme doma.

A proč taky ne, když po jeho vypití přijde slastné osvěžení. Tak šup, jdeme vyrábět :)...


Doba přípravy: 10 minut
Náročnost: malá

Počet porcí: 4

 

INGREDIENCE:

• okurku (1/2 oloupanou, 1/2 neoloupanou)
• hnědý cukr
• citronovou šťávu
• led
• 1 l neperlivé nebo perlivé vody
• pár lístků máty

 

Postup aneb jak jsem postupovala já:

Oloupeme si půlku okurky a nastrouháme ji. Druhou půlku neoloupanou pokrájíme na kolečka.

Vložíme ji do džbánu a přidáme šťávu z citronu a cukr. Já dávám lžičku, ale vy si oslaďte život dle Vaší chuti :).

Zasypeme ledem a zalijeme vodou. Pro větší svěžest můžeme přidat pár lístků máty.

 

A podáváme :)

 

 

Rada na závěr:

Komu vadí nastrouhané kousky okurky při pití, dejte okurku vylouhovat do konvičky na čaj či si ji přeceďte.

Poté zasypte ledem a citronem a plátky okurky.