Pojďte si vysoutěžit vánoční dárky!

středa 29. července 2015

SVAČINKA - JABLKO S TVAROHEM A SKOŘICÍ

Někdy na konci února jsme si v práci řekli, že nás už unavuje jíst to hospodské jídlo, které nám sem dováží. Kluci denně jedli knedlíky a omáčky a pak do večera funěli. Než, aby jim to dalo energii, tak je to uspalo a obtěžovalo.

Tak mě napadlo si začít dělat svačinky. Jenže nejprve padla otázka, kdo to bude dělat? Já se přihlásila. Navrhla jsem, že každou neděli nakoupím na následující týden a budu připravovat dopolední a odpolední svačinku.

Dopolední by se měla skládat z čerstvého ovoce, doplněna o tvaroh, jogurt, kokos, semínka, skořici, rozinky a další.

Odpolední svačinka by se měla skládat z čerstvé zeleniny, doplněna o balsamiko, olivový olej, olivy, balkánský sýr, semínka, kuskus, bulgur a další.

V podstatě jde o to, do sebe dostat tolik důležité ovoce a zeleninu v syrovém stavu. To většina lidí totiž téměř nejí. A jak jinak to do sebe dostat, než v práci, když vám to někdo připraví a donese pod nos.

Jak jsem psala výše, začali jsme na konci ledna. Odstartoval zkušební měsíc. A trvá to až do teď. Začala jsem přidávat nějaké fotky na Instagram a označovala hashtagem #uzdravsvoufirmu.

V podstatě jsem to tam dávala, jako inspiraci pro vás, že i v pracovních prostorách lze jíst dravě. Nejde o nic složitého a příprava zabere pár minut.
Po nějaké době už to určité sledovatelé obtěžovalo a nebavilo. Tak jsem s tím přestala, ale svačinky tvořila dále. Jenže pak se ozvala druhá strana a ti to chtěli. Tak jsem se rozhodla, že určité svačinky budu přidávat na blog. Budu kvůli tomu tahat foťák do práce a inspirovat vás.

Jen pro představu, mé vybavení kuchyně v práci obnáší:
  • ostrý nůž
  • lžíce
  • vidlička
  • talíř
  • struhadlo
  • otvírák na konzervy
  • škrabka
  • prkénko

Snad to bude mít kladnou odezvu a bude vás to bavit.
Nyní začneme opravdu snadným receptem.

Doba přípravy: 5 minut
Náročnost: malá
Počet porcí: 2 porce
 
INGREDIENCE:
  • 1 vetší jablko
  • 1/2 bílého nízkotučného tvarohu
  • 1 lžička skořice
  • 2 lžičky strouhaného kokosu
  • 2 lžičky lněných semínek
  • 1/2 kg melouna
Postup, aneb jak jsem postupovala já:
Pro jemnější konzistenci oloupeme slupku z jablka. Avšak je tam nejvíce vitamínů, takže občas jí tam nechávám. Ale bez ní je to jemnější.

Jablko nastrouháme na hrubé straně struhadla a vložíme do misky.
K jablkům přidáme 1/2 vaničky nízkotučného tvarohu, 1 lžičku skořice mleté,
2 lžičky lněných semínek a důkladně promícháme.

Tuto směs naplníme do skleniček a posypeme strouhaným kokosem.

Melouna zbavíme zelené slupky a pokrájíme na větší kousky.

A je hotovo!
Dobrou chuť...
Použité ingredience a kde jsem je koupila či od jaké značky používám:
jablko - SvětBedýnek.cz
nízkotučný tvaroh - Lidl
skořice - Kotanyi
strouhaný kokos - Lidl
lněná semínka - Lidl
meloun - Lidl

  • Děkuji všem za sledovanost a nezapomeňte mě sledovat na dalších sociálních sítích:



  • PS: Stále mi pokládáte otázku, čím fotím. Takže:


    8 komentářů:

    1. Super! Tyto inspirace na svačiny se mi budou vždy hodit a právě tuhle bych si hned dala :-D

      OdpovědětVymazat
      Odpovědi
      1. To ráda slyším. Asi nebudu dávat každý den, protože se to dost opakuje. Ale myslím, že zanedlouho tu bude více, jak dost inspirace :-)

        Vymazat
    2. Ahoj, určite sem svacinky dávej, já jsem i pro každodenní fotky na instagram třeba. :-)

      OdpovědětVymazat
      Odpovědi
      1. Ono to bohužel po určité době mělo negativní odezvu. Tak jsem toho nechala. Je pravda, že to ten Instagram spamovalo. Ale dávám to denně na Snapchat. A ty zajímavé budu dávat i sem na blog :-) Postupem tu bude určitě dobrá inspirativní sbírka :-)

        Vymazat
    3. To tedy nechápu jak to mohlo mit negativní odezvu...Já to na IG sledovala a doslova jsem se tim inspirovala,bohužel blog nesleduji každý den a IG je jak moje ranní zprávy. Za me rozhodne ŠKODA, ale aspoň takto jsem ráda.

      OdpovědětVymazat
      Odpovědi
      1. Tak každý hledá něco jiného. Myslím, že na blogu to bude lepší. Bude to přehlednější, mohu tam dát více fotek a také se více rozepsat :-) A až budeš hledat inspiraci, tak si jen rozklineš kolonku svačinky a je to :-)

        Vymazat
    4. Nastrouhany jablko v jagurt/tvarohu miluju !!! :)))
      S temi svacinkami to je uzasny,firma te musi milovat :D !

      OdpovědětVymazat